Организация питания

             

     

 

Здоровые дети - счастливые родители

Повар нашего садика готовит очень вкусно. Еда не залеживается на тарелках детей. Хороший аппетит здесь главный помощник. 

 

С организацией питания в дошкольных образовательных учреждениях города Вы можете познакомиться здесь

Организация питания в дошколььных учреждениях города Чебоксары

 

Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того, правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

При организации детского питания ДОУ руководствуется Примерным двухнедельным рационом питания (меню) для организации питания детей от 1 до 3 лет и с 3-х до 7 лет в муниципальном дошкольном учреждении, реализующим общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5- 12 часовым пребыванием детей (СанПиН 2.4.1. 3049-13), согласованным с управлением Роспотребнадзором по Чувашской Республике-Чувашии 26/02/2015, письмо № 04/1427.

Основными принципами питания воспитанников в нашем дошкольном образовательном учреждении является:

  1. Максимальное разнообразие пищевых рационов. Включение в повседневные рационы всех основных групп продуктов – мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых жиров, овощей и фруктов, сахара и кондитерских изделий, хлеба, круп и др. обеспечивает детей всеми необходимыми им пищевыми веществами.
  2. Строгий режим питания, который предусматривает не менее 4 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, причем три из них обязательно включают горячее блюдо.

Продукты, включенные в рацион питания детей, позволяют удовлетворить физиологические потребности дошкольников в энергии, обеспечивают организм всеми необходимыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными солями), что является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.

Организация питания детей в дошкольном учреждении должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Для этого необходима четкая преемственность между семьей и нами, дошкольным образовательным учреждением.

Уважаемые родители! Утром, до отправления ребенка в детский сад, не кормите его, так как это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита, в таком случае ребенок плохо завтракает в группе.

 

Нормативные правовые документы  регламентирующие организацию питания в образовательных учреждениях города Чебоксары.

При производстве кулинарной продукции для детей, а так же ведение документации по питанию  в ДОУ руководствуются требованиями к обработке сырья и производству продукции, предусмотренными  СанПиН 2.4.1.3049-13 " «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»

 

Уважаемые родители здесь Вы можете ознакомиться с рецептами вкусных блюд для детей и не только...

http://www.deti-club.ru/category/tet/pitanie

Наши поставщики:

ООО "Приоритет"

ООО Комбинат питания "Здоровье

ООО Агенство  по питанию

ООО "Бережное"

ИП Алексеев

Особенности  питания детей:

Питание детей в летний период

Рекомендации по организации питания летом

Рецепты блюд летом

Иконка документа Microsoft Office рацион питания на ЛЕТО_2020.doc (193.5 KB)

Иконка презентации Office Презентация "Организация питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях г.Чебоксары"

Иконка презентации Office Презентация "Здоровое питание в ДОУ"

Иконка презентации Office Презентация "Организация питания в ДОУ 45"

Иконка PDF СанПиН 2.4.1.3049-13

Иконка PDF лисьмо управления Роспотребнадзора 2015г.

Иконка документа Microsoft Office контроль за питанием

Иконка документа Microsoft Office Нормативно-правовые документы, Локальные акты ДОУ

 Иконка документа Microsoft Office полезные ссылки по вопросам организации питания в саду и дома

Иконка простого текстового файла организация питания в ДОУ

 

Иконка документа Microsoft Office 13.03.2020 Где живут витамины?

Иконка документа Microsoft Office 20.03.2020 Дежурство в группе

Иконка документа Microsoft Office 27.03.2020 Зкскурсия на кухню

Иконка документа Microsoft Office 03.04.2020 Готовим вместе с мамой

Иконка документа Microsoft Office 10.04.2020 Проводим время вместе с мамой

Иконка документа Microsoft Office 17.04.2020 Кто не любит выпечку?

Иконка документа Microsoft Office 24.04.2020 Знакомьтесь - нож

Иконка документа Microsoft Office 08.05.2020 О пользе рыбных блюд

Иконка документа Microsoft Office 15.05.2020 Немного о столовом этикете

19.06.2020 Культурно-гигиенические навыки за столом

26.06.2020 Хлеб - всему голова

02.07.2020 Ещё раз о здоровом пинании